食堂存在问题 作为企业负责人,您是否有这样的困扰? 1)优秀厨师难招聘,工资高,成本高; 2)员工自定快餐,员工用餐时间长,影响工作效率 3)商务快餐品种单一,容易吃腻; 4)快餐配送时间长,餐点易凉; 5)小店快餐制作流程不正规,餐点不卫生; 6)每日为吃什么而烦恼; 以上种种问题,我们都可以为您解决,为了让您吃到更美味的用餐,我们做了很多努力!也取得了很多客户的信赖! 食堂外包的好处多 任何企业或单位...
作为企业负责人,您是否有这样的困扰?
1)优秀厨师难招聘,工资高,成本高;
2)员工自定快餐,员工用餐时间长,影响工作效率
3)商务快餐品种单一,容易吃腻;
4)快餐配送时间长,餐点易凉;
5)小店快餐制作流程不正规,餐点不卫生;
6)每日为吃什么而烦恼;
以上种种问题,鼎龙都可以为您解决,为了让您吃到更美味的用餐,我们做了很多努力!也取得了很多客户的信赖!
任何企业或单位“食堂”,看似简单却有一套较为复杂的步骤工作,真正做好一个食堂并不简单,一个食堂正常运转,需要 管理,采购,物流,厨务人员安排,厨房设备维护,成本控制,财务监督,食品安全控制,餐饮跟踪调查,等各方面的繁琐事项和费用。
特别在食品安全方面,众所周知“食品安全法”是史上最严格的食品安全法律,如果没有专业的“食品安全管理员”等专业人员,不符合开办和经营食堂的条件。
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